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アーユルヴェーダ、養生
子育て
おやつ、ごはん
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おやつ、ごはん
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おやつ、ごはん
· 15日 7月 2024
南インド
最近わが家で、南インドカレーのパーティーをしました。 友人に声をかけて、10名程の方に食してもらいました✨ 南インド料理って、色々なおかずやカレーと合わせて食べると美味しいんです! たくさん楽しんでもらいたくて、何種類ものカレーやおかずを大人数分作ったのですが、初めてのことで段取りも楽しかった☺️...
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· 10日 3月 2023
蒸し野菜
蒸籠に野菜たちを並べて蒸すだけで、ご馳走になります☺️ 新芽🌱が芽生える春には、青々とした緑が、目や肝に良いそうです。 子どもたちは、味噌マヨネーズ、味噌蜂蜜でいくらでもお野菜を食べられるので、今日のお夕飯は、野菜ディップパーティー🎉🥦です🎵 #蒸し野菜 #春 #蒸籠 #ディップ #味噌 #蜂蜜 #幼児食 #お夕飯 #浜松
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· 22日 2月 2023
節分の豆
こんにちは。 浜松市北区東三方町内にある、ヨガ教室、ベビーマッサージ教室のhahaco.netです。 節分で残った炒り大豆を消費するために、乾燥大豆と一緒に茹でました。 大豆の水煮は圧力鍋で簡単にできて、しかも茹で汁も美味しいので時々まとめて作っています。 炒り大豆も、普通にふっくらとしたお豆に戻って、美味しく食べられました✨...
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· 19日 1月 2023
いちご大福
こんにちは。 浜松市北区東三方町内にある、ヨガ教室、ベビーマッサージ教室のhahaco.netです。 今日は次男くんのお誕生日🎂 次男くんは大のいちご好きです🍓 ちょうど長男くんが作りたい!!と話していたので、いちご大福を一緒に作ることにしました。...
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· 17日 1月 2023
おにぎり、粕汁
こんにちは。 浜松市北区東三方町内にあるヨガ教室、ベビーマッサージ教室のhahaco.netです。 寒さがカムバックしてきました。 今日は都田にある、浜松とよおか病院で健診を受けました。 浜松とよおか病院は、基本的な健診プラス婦人科健診の内容を、託児付きで受けられます! 託児付きでも価格はリーズナブルです。...
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· 24日 11月 2022
チャパティ
朝炊いたご飯をお昼食べると、お夕飯にまた炊かないと、という時があります。 常備おかずがサンドメニューに良さそう、だけどパンはないし、すぐ欲しいなぁというときは、チャパティが便利で美味しいです! 全粒粉とギー、お白湯だけで、こねて伸ばして焼くだけ! 噛み締めると香ばしい粉の味がして、美味しいです。 三男くんも、よく噛んで食べていました。...
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· 20日 11月 2022
柿のタルト
秋は、柿、みかん、さつまいも、は買わずとも、友人や通りすがりの人から?!いただいたりして、常に台所にある秋の恵みです。 最近、柿のタルトを作ってみたら、なかなか美味しく食べられて、嬉しい発見でした。 タルト生地とアーモンドクリームには米粉を使うと、さっぱり、サクサク感がたまらないです。...
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· 20日 11月 2022
鹿肉のアヒージョ
いつもスペシャル✨な食材を提供してくださる友人から、鹿肉をいただきました。 鹿肉を扱うのは初めてで、ドキドキ?!しましたが、臭みがなく、ラム肉より食べやすい印象でした。 カレーに入れたりしましたが、アヒージョにすると、なかなかこれが思わぬヒット!でした。...
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· 07日 11月 2022
柿、かぶ、柚子
お昼はポカポカ陽気が続いている浜松です。 今日は、都田にある土の市直売所に出かけました。 新鮮なかぶや白菜、柚子をゲットして、嬉しい気持ちになりました。 かぶと柿、そして柚子を合わせると、仲良しな組み合わせになりました! アーユルヴェーダ によると、果物は単独で、食後より食前に食べると、消化に良いといわれています。...
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· 30日 10月 2022
さつまいも
最近は土鍋が大活躍しています。 切ったさつまいもを塩水に浸してから蒸すと、しっとりねっとり美味しくなります。 子どもたちが大好きなスイートポテトは、ギーと少しのお塩、甜菜糖に、片栗粉を入れて作ります。 もちもち芋餅風になります✨ さつまいもやかぼちゃは、母乳の分泌を促してくれます。...
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