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いちごタルト

いちごが一パック298円と激安でした!
二パック買ってそのまま食べるつもりが、子ども達からの加工してとのリクエストでタルトになりました。

タルト生地は植物油で作ると楽ちんだし、米粉を使えばより楽ちんでサクサクになります。
カスタードは冷蔵庫に残っていたわずかな牛乳と絹豆腐で作り、サッパリしたタルトができました。

旬の苺は美味しかったです🍓

来春から病院で助産師として働く予定ですが、修行を積んで追々助産院で働くことが目標です。
いつかその時に、罪悪感を感じない&身体になるべく負担をかけないで、でも楽しめるおやつを助産院でも提供できたらいいなぁ✨などど夢が膨らみます☺️

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