初夏の陽気を思わせる浜松です。


家の周りは、野草の花々で賑わってきました。
特に今は、ぺんぺん草畑になっています。


ぺんぺん草は、春の七草の一つです。
栄養豊富で鉄分も多く含まれるとのこと。

美味しく食べられることを知り、最近いろいろ試してみました。


茹でて和えものにしたり、ソテーしたり、、

菜花と似ていて美味しいです。
クセがなく下処理不用で、色んな調理で楽しめそうです。



ただ、猛々しく育ったものは茎がかたすぎて、食べるのに向いていないです。
茎の柔らかい出始めのものが美味しいです。





ちなみに、
芽吹く勢いが強い
気温上昇が著しいこの時期は、
東洋医学では、五臓の中でも特に"肝気"が乱れやすいと言われています。


ちなみに、産後もこの肝気が乱れやすい状態だそうです。



芽吹いた鮮やかな緑で眼を癒し、
花の香りに春を感じ、



汗をうっすらかく程度に身体を動かしたり、、

ヨガは、
自分の身体の声に耳を澄ませながら無理なく身体を動かせる、とても気持ちがいいものです。




頭頂部の百会のツボを刺激するのも気持ちがいいです。




とにもかくにも、

青菜が家にない！！
時には原っぱからぺんぺん草を摘んで、しばらくしのげそうです☺️





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