最近になり、やっと冬らしくなってきました。
浜松では、"遠州のからっ風"と呼ばれる、冷たい風がピューピュー吹くのが、冬の風物詩?です。
晴天率も高いため、からっ風も相まって、切干大根や干し芋など、乾物がよく仕上がるそうです。
わたしには、まだまだこのからっ風には慣れません。
そんな冬らしくなってきた最近は、チャイとデーツのおやつをいただくと、とてもほっこりします。
早起きをして家事に勤しんでいると、お昼ごはんを迎える前に、お腹が早くも空いてくるとがしばしばあります。
特に空きっ腹での授乳は、泣きそうになってしまうので、デーツのおやつが大活躍しています。
デーツは鉄分が豊富で、黒糖のような、コクのある甘みがあり、美味しい!です。
そのデーツと、甘さ控えめに作ったチャイの組み合わせは、幸せ〰︎!!なおやつになります。
シナモンとクローブをしっかり入れて煮出すチャイを飲むと、冷えた足元がポカポカしてきます。
紅茶よりほうじ茶のチャイも、なかなか美味しいです!
からっ風が吹く中での、子どもたちとのお散歩は、身に堪えるけれど、
お茶と茶菓子で、ほっこりする楽しみを味わえる冬が来たと思うと、嬉しいこの頃です。
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